キス（きす）

分類

スズキ目キス科キス属（シロギス）

旬

夏（6〜8月）

生息域

沿岸の砂浜近くの浅い砂地に生息

味わい

淡白で上品な白身。「海の女王」とも呼ばれる天ぷらネタの定番

おすすめの調理法

• 天ぷら
• 唐揚げ
• 刺身
• 干物

🎣 釣り方

投げ釣り

仕掛け

L字型やジェット天秤6〜10号に、キツネ針・袖針4〜6号のハリス付き仕掛けを接続。オモリはちょい投げ6〜8号が目安

道具の目安

投げ竿25〜30号クラス（オモリ負荷表記の投げ専用竿）＋投げ専用スピニングリール。ダイワ・シマノとも実売1万円以下のエントリー機がある

ルアー・エサ

青イソメ・ジャリメなどの虫エサが定番

選び方・豆知識

小骨が少なく下処理がしやすいため、天ぷらや唐揚げなど揚げ物に特に向いている

• 天ぷらネタとしての人気の高さから「海の女王」と称されることがある
• 砂浜からの投げ釣りの定番ターゲットで、初心者にも人気
• 夏の暑い時期でも比較的味が落ちにくいとされる